Talho Carnes Silva
O talho Carnes Silva comercializa carne fresca, enchidos e queijos tradicionais. Comercializa os mais variados tipos de carne. No talho Carnes Silva encontra carnes de vaca, de porco, de borrego, de cabrito, de coelho, de cordeiro e de aves para confecionar os seus pratos mais exigentes. Possui uma ampla secção de produtos certificados, como sejam, o vinho, os enchidos, o presunto, o azeite e o mel. Possui ainda um secção de mercearia e de produtos congelados como legumes, ovos, leguminosas, bebidas.
O talho Carnes Silva é uma referência no mercado de comercialização de carne fresca. Cada peça é rigorosamente selecionada, processada e embalada por profissionais qualificados de forma a satisfazer os requisitos dos seus clientes.
Produtos
No talho Carnes Silva encontra carne: saudável, fresca, tenra e saborosa.
Os produtores de carne do talho Carnes Silva são acompanhados diariamente por veterinários e por especialistas de controlo de qualidade que certificam toda a evolução das peças que o talho comercializa, desde a criação ao abate. Cada peça é rigorosamente controlada e certificada, quer em termos de qualidade quer em termos de higienização.
O talho Carnes Silva comercializa produtos regionais certificados para confeccionar e acompanhar os seus pratos especiais.
No talho Carnes Silva encontra carnes de vaca, de porco, de borrego, de cabrito, de coelho, de cordeiro e de aves para confecionar os seus pratos mais exigentes.
Para além da carne fresca, pode encontrar no talho, produtos certificados como sejam: os enchidos, o presunto, o vinho, o azeite, o queijo, o mel.
Serviço
Não existe amor mais sincero do que aquele pela comida - George Bernard Shaw
O Talho Silva oferece-lhe o melhor serviço de comercialização de carne fresca, de enchidos tradicionais e de produtos congelados garantindo a qualidade e a higiene do acondicionamento e da exposição para venda, assim cono a rapidez no atendimento e a capacidade para praparar as carnes de acordo com o desejo do cliente.
A gastronomia portuguesa, e mais especificamente, a gastronomia transmontana é saborosa e saudavel. Os produtos Carnes Silva tornam os seus pratos, e de uma forma geral, as suas refeições momentos aprazíveis e saudáveis.
Dicas de Cozinha
Se já se perguntou qual o melhor tempero para cada tipo e comida, deixamos-lhe aqui alguns temperos e a respectiva descrição do prato em que deve ser utilizado:
Dica importante é Não comprar especiarias em grandes qualidades porque: se estragam, perdem a cor e o sabor e podem ganhar bichinhos se não estiverem bem fechados
- Alecrim: carne de cordeiro, porco, cabrito, pão e molhos;
- Louro em folhas: Carne de porco, molhos;
- Manjerona: Vitela, pão e batata;
- Manjericão: Peixe, carnes, saladas, pizzas, massas.;
- Óregãos: Vegetais refogados, pizza;
Contactos do Talho Carnes Silva
Nome da Empresa: | Talho Carnes Silva - Amparo & Silva, Lda. |
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Endereço: |
Av.ª Abade de Baçal, Lote A - R/C Centro Condomínio Abade de Baçal 5300-068 Bragança Portugal |
Telefone: | (+351) 273 323 728 (Chamadas para a rede fixa nacional) |
Gerente: | Aurélio Santos |
Web: | www.carnes-silva.com |
E-mail: | talhossilva@sapo.pt |
Coordenadas: |
41º 48' 11.6'' N ; 6º 46' 32.85'' W 41.8032213 ; -6.7757910 |
Horário de Abertura: | De 2.ª a 6.ª feira, das 8:30h às 13:00h e das 14:00h às 19:00h |